江山猕猴桃
海盐黄沙坞蜜桔
赣南脐橙
嘉兴凤桥水蜜桃
临沂厉家寨大樱桃
余姚杨梅
嘉兴槜李
库尔勒香梨
玉环文旦
黄岩蜜桔
阿克苏冰糖心苹果
桂林金桔
莆田枇杷
灵山荔枝
平和(官溪)蜜柚
烟台大樱桃
奉化水蜜桃
无锡阳山水蜜桃
南汇水蜜桃
奉贤黄桃
金山蟠桃
广州萝岗荔枝
嘉兴大桥葡萄
嘉善姚庄黄桃
象山红美人桔
大凉山野生苹果
临海涌泉蜜桔
四会沙糖桔
三亚芒果
蒲江耙耙柑
海口永兴荔枝
仙居杨梅
满城磨盘柿
琼中绿橙
海盐红美人桔
常山胡柚
澄迈福橙
靖安桠柑
砀山油桃
石棉枇杷
眉山沃柑
砀山酥梨
会理石榴
满城日本甜柿
智利车厘子
永兴黄皮
南康甜柚
南丰蜜桔
蒲江葡萄柚
安岳柠檬
四川眉山丑橘
余杭塘栖枇杷
眉山爱媛
莲雾
建宁莲子
建宁莲子,简称“建莲”,产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县,这些县在历史属建宁府管辖,因此,所产莲子统称为“建莲”。 建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好,以及避内向阳的地块。池塘中有泉眼,池水冬暖夏凉,给莲子生长创造了极好的条件,尤其是建宁城关西门外著名的“百口莲塘”,池池相连,泉水潺潺,这一带所产的建莲极好。
据《建宁县志》记载,建宁栽培莲子始于五代梁朝,至今已有1000多年的历史,闻名全国也有300多年。建宁莲子的品质、药性兼优,被称为“莲中上品”。
建莲的加工技术十分讲究,必须是当天采收,当天加工。从去莲蓬、破莲壳、剥莲膜,到挖莲心,要求在一分钟内完成。接着再经太阳晒、炭火烘烤等工序。采取上述工艺加工的莲子即为驰名中外的“穿心白莲”。 特点:粒大圆润,色如凝脂,耐煨易熟,汤汁清甜,香醇爽口,营养丰富。
据化验分析,每一百克莲子肉含蛋白质17克,棉子糖等碳水化事物16多克,并含有比较丰富的铁、钙、磷等多种营养素。
中医学认为,莲子具有益肾固精、养心明目、收敛镇静、健胃止泻之功能,主治脾虚泄泻、多梦遗精、崩带漏下等症。久食可强身旺神、延年益寿。明代著名医学家李时珍在他的《本草纲目》 中对于莲的通身药用价值作了很高的评价。
“莲香飘万里”,随着改革开放和市场经济的深入,建莲更是美名扬天下,它不仅畅销国内外市场,而且还成了国宴上的一道名菜。1984年,美国总统里根到我国访问,设宴欢迎他的第八道菜是“冰糖银耳建莲”,1990年被确认为第十一届亚运会标志产品,1993年建宁举办“中国首届建莲节”,建成了福建省最大的莲子专业市场,1996年被命名为“中国白莲之乡”。
建莲为地理标志保护产品。